花椒の日記

花椒のつれづれ日記です

2023-07-03から1日間の記事一覧

目分量の使い手になりたい

それなりに料理を作ってる方ですが目分量が非常に苦手です。 レシピを見ないで適当に作る時でも計量スプーンで測ってしまう。カレースプーンとかおたまとか瓶から直接とか信じられない、、 そんなにレシピに忠実にきっちり測るタイプでもないのだけどなぜ計…